2026年 03月 09日
ミモザの季節のドゥーブルフロマージュ♪ |
ミモザの咲く季節に作りたくなるケーキ♪
息子も大好きなドゥーブルフロマージュと
主人の好きなカップケーキ。
とりあえず生地は焼いておきました。
ジェノワーズは３枚にスライスし一枚は底に
あとはそぼろ状にします。
ベイクドチーズケーキを焼き
その上にマスカルポーネチーズムースを流し
固まったらそぼろを付けます。
カップケーキはクリームにそぼろを乗せて。
とりあえず仕上げにピスタチオを散らしたり
ピックを付けたり。
断面はこんな感じです。
12cmの小さなケーキなので３人で食べ切りです^ ^
by kirakiracafe2
| 2026-03-09 21:31
| 手作りスイーツ
