パイナップル型でココナッツサブレ♪

昨日のクロワッサンはリクエスト通り生クリームを絞って♪






冷やして美味しい生クリーム入りのクロワッサンです。
主人と息子がおやつに二個ずつ食べてくれました＾＾
少ない量しか作らないので、今日もまたクロワッサン作ろうかと
思いましたが、季節の変わり目で関節痛が辛くて控えました。

昨日買ったキビヤベーカリーのパン♪

主人が珍しくパイナップルのスコーンを選びました。

チョコチップのベーグルも美味しかった。

私の好きな杏の食パン♪
全粒粉入りです。
トーストしてバターしみしみでいただきました＾＾
ハーフ1/2斤で４００円です。








先日ドーナツに使ったココナッツファインを使い切りたくて
ココナッツサブレを作りました。






このクッキー型、あまり使っていないので
たまには使ってあげないとね。
シュシュクルのオーナーシェフのレシピですから
間違いなく美味しいのです＾＾






ココナッツの良い香りです！！
葉の部分がココナッッファインの繊維で
型取りがめっちゃ難しいのです。
何とか出来たので明日のお楽しみです♪






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