パンとお菓子の日記です。リンクフリー♪
by kirakira
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2022年 12月 05日
今日は通院でしたが割と早く名前を呼ばれ 朝8時に家を出て12時には帰って来れました。 病院に行った日はとても疲れるのだけれど 昨日から冷蔵庫に入っているバゲットの生地があるので とりあえず練習で焼きました。
やっぱりダメでした。
成形は、端っこもちゃんと閉じられていないし。 明日あんバターサンドにしていただきましょう^^
もう何日も家にあったリンゴでタルトタタンを焼きましたが 切っていて水分がないなと思いながら 作り進めましたが、バゲットに続きダメダメ^^; エッジがあるカッコイイタルトタタンが作りたいな。 ボトムも市販のパイシートを使ったので香りも良くないし 潰したけれど高さがありすぎてバランスが変です。 お味は良いはず、明日いただきます^^
今日も見てくださりありがとうございます♪ パン好きさん♪
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by kirakiracafe2
| 2022-12-05 23:30
| 手作りパン
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