2020年 11月 04日
ほうじ茶メレンゲとモンブランパフェ 時短かぼちゃのキーマカレー |
ランチに作ったかぼちゃのキーマカレー♪
夏頃に日テレのシューイチを観て、
作ってみよう！と思っていたレシピです。
耐熱ボール一つに材料を入れ
９分で完成するのが嬉しいですね＾＾
これが予想以上に美味しくて、
また食べたいな、と言う言葉をいただきました～
好みで増やしたり、足したりしたりしましたが
参考にしたレシピはこちらです。リュウジさんのレシピ
昨日は祝日だったので、こんなデザートを作ってみました。
グラスにほろ苦いコーヒーゼリーを作り
その上に、バニラアイス、無糖生クリーム、グラノーラを。
この上にマロンクリームと渋皮煮、
メレンゲをのせ完成です。
甘すぎずオトナなパフェで、食後でもさらっといただけました＾＾
残ったほうじ茶メレンゲは、そのまま食べたり
ほうじ茶ラテに浮かべていただきましょう♪
今朝食べたポトフとベーグル です＾＾
ブルーブリーの羽がトーストすることにより
より香ばしくて美味しかったです＾＾
ごちそうさまでした♪
食欲の秋に ぽちっ♪
よろしくお願いします*＾＾*
ありがとうございました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
by kirakiracafe2
| 2020-11-04 08:45
| 手作りいろいろ
