クロワッサンの日♪ |
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2017年 09月 06日
今日、9月6日はクロワッサンの日♪ 真横から見ると目が回りそう^^ 30℃で一時間の発酵。 いつもそのはずが、 バタバタしていてタイマーがなっても10分放置してしまった。 見た目はいつもとそう変わらず・・・ 恐る恐る、 この真ん中の子をカットしてみたら、 やっぱり少し発酵させすぎちゃったね。 10分の差は大きいです・・・ 息子が生クリームサンドで食べたいって言ってます。 珍しい〜(◎_◎;)
by kirakiracafe2
| 2017-09-06 06:11
| 手作りパン
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