明太子エピとミルクボール♪ |
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2017年 02月 07日
今日は婦人科の日。予約番号が127番ってどういうこと^^; 先生一人なのに大変・・・毎日休憩なしで診察しているのですよ。 ゆっくり目に出かけ、午前の予約なのに名前が呼ばれたのが16時30分。 月に一度ですがこの日はいつも夕食の準備がとてもしんどい・・・ 血液検査の結果は問題なし。去年は5回検査して全く問題なかったので、 「今度から半年に一回にしましょう」と。 そうなるとちょっと不安になる・・・ 今朝は、病院まで時間に余裕があったのでパンを焼きました。 昔大好きだったヤマザキのミルクボールをイメージし作りました。 昨日セブンイレブンで3個入りのミルクボールが売っているのを見て 急に食べたくなったのです^^ それと、明太子が少しあったので、明太子エピを。 ベーコンエピと違ってちょっと成形しにくかった。 ちぎりながらいただきます♪ ミルクボールの生地は、牛乳と練乳入りのソフトフランス風。 冷めてから横に穴をあけてミルククリームを注入します。
by kirakiracafe2
| 2017-02-07 18:59
| 手作りパン
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