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2020年 06月 05日
蒸し暑い日が続いていますが、マスクをしているのをいい事に 今年はまだ日傘をさしていないのです。 日傘のUVカット効果は２，３年と聞きますから そろそろ買い替えないといけません。 ソーシャルディスタンスを意識して 大きめのサイズが人気だそうです。 今週末、手ごろな値段で買えるイオンに行ってみましょう＾＾ 今日のあまいものは、 ほうじ茶と抹茶のスコーン♪  ほうじ茶は、嬉しいことに 前回作ってとても好評だったので。 迷った抹茶も今回は作りました。  ほうじ茶スコーンも抹茶スコーンも 粒あん&生クリームのサンドがとても合いますよ*＾＾* 私の好みですと、ほうじ茶スコーンが最高に合いますよ！！     ありがとうございました(*^▽^*) #
by kirakiracafe2
| 2020-06-05 17:44
| 手作りスイーツ
2020年 06月 04日
タイトルの通り３種類のパンを作りました＾＾ スーパーカメリヤで作るのは初めてです。  量が少ないので同時進行で。 揚げカレーパンがあるので オーブンが重ならなずスムーズに進みました。 カレーパンは、一昨日のポークカレーで作りました。  少量の米油で揚げたので パン粉が立っていませんが＾＾；  プレッツェルベーグルは  サンドイッチにして食べるのが好き♪  数日前から食べたかったレーズン食パンは  いつもの１００均の型で。  控えめなキノコ型になるように いつもよりも粉を少し減らしました。  初めてのスーパーカメリヤのパン。 いただくのが楽しみです♪ ありがとうございました(*^▽^*) #
by kirakiracafe2
| 2020-06-04 14:29
| 手作りパン
2020年 06月 02日
こちらは自作のフラペチーノ。 コーヒーセリー入りでクリームにはココアパウダーを。 ほろ苦い大人の味に仕上がり大満足＾＾  近くのスタバが再開し 主人が早速シナモンロールをテイクアウトしてきました。 小さくなりましたが更に美味しくなりました♪  主人はバタースコッチコーヒージェリーフラぺチーノを。 久しぶりで嬉しそうに飲んでいました＾＾  今日のあまいもの。  生地にバナナを混ぜ込んでみました。 チョコバナナオールドファッションです♪   にほんブログ村 ありがとうございました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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by kirakiracafe2
| 2020-06-02 22:27
| 手作りいろいろ
2020年 06月 01日
今日のあまいもの。  抹茶スコーンと迷いましたが ほうじ茶パウダーの方が賞味期限が近かったから。 少しずつ入れた、ホワイトチョコとビターチョコが めっちゃいい仕事をしてくれています*＾＾* オクシモロン風ランチ♪ 時々食べたくなるエスニックそぼろカリーです。 パクチーはやっぱり美味しいな＾＾  こちらもオクシモロン風なかためプリン。 息子からのリクエストです。  今日から時間差出勤。 身体が慣れるまでにしばらくかかりそう。 みんな頑張って！！  にほんブログ村 ありがとうございました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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by kirakiracafe2
| 2020-06-01 14:57
| 手作りいろいろ
2020年 05月 31日
手打ち生パスタにはまっています＾＾ 今回は少し太く切ってフィットチーネにしました。  ランチのボロネーゼ。 主人のリクエストでミートソースでは無く 肉々しいボロネーゼです。  ミートソースとボロネーゼの違いご存知でしょうか？ 私のイメージとしてはとにかく肉々しい感じ＾＾ 炒める時はあまりほぐさない。 水分はトマト缶よりも赤ワインを多く使う感じでしょうか。 ごちそうさまでした♪  今朝息子に作ったマルゲリータトースト。 パンは昨日の角食です。  あまり甘くなかったミニトマトも オリーブオイルと熱が加わるとグッと濃厚にいただけますね。 モッツァレラチーズの下はケチャップを塗りました。  ありがとうございました #
by kirakiracafe2
| 2020-05-31 18:27
| 手作りいろいろ
2020年 05月 30日
今 食べ終わったばかりのランチ♪  バンズは昨日焼いておきました。  キタノカオリで焼いた角食パンは 厚切りにして早速フレンチトーストに♪  メープルシロップをたらり。 もたもたしていたらバターもとけて イマイチの写真に＾＾；  美味しくいただきました～*＾＾*  ジャガイモが品切れでフライドポテトを作れなかったのが残念・・・ 仕方ないので、たくさんある玉ねぎで オニオンリングにしました＾＾ トマトもサンドしたかったな~ あまり買い物に行かないとこういうことになります。 息子のリクエストのダルゴナコーヒーと共に♪  ありがとうございました #
by kirakiracafe2
| 2020-05-30 13:26
| 手作りパン
2020年 05月 28日
主人に作ったフルーツサンド♪ おやつ用です＾＾  バナナも入れましたよ。  使ったパンはトップバリュ強力粉の角食パンです。  玉子サンドは久しぶり。  作りたての玉子焼きが まだ温かいうちにいただくのが好きです*＾＾*  ありがとうございました #
by kirakiracafe2
| 2020-05-28 17:54
| 手作りパン
2020年 05月 27日
久しぶりにフレンチトーストを♪  パンはキタノカオリの山食で。  卵液は甘さを控え、 先日作ったゴロゴロいちごジャムをたっぷり添えて♪  家族の大好きなポテトサラダを作ったついでに 残った一個のジャガイモで大好きなアレを作りました。 皮ごと薄く切り、水にさらし キッチンペーパーで水分をとり、 まだ日が出ていたので、３０分ほど干して揚げました。  のり塩ポテトチップスにしました♪ ジャガイモ一個分のポテチ、 一人で完食するのに丁度良い量です。 ポテチは小さいころから大好きで 初めて手作りしたのが確か小学校二年生くらい＾＾ 美味しかった～(^^♪  ありがとうございました #
by kirakiracafe2
| 2020-05-27 20:43
| 手作りパン
2020年 05月 26日
アールグレイのスコーンを焼きました♪  今日は本当に久しぶりに富澤商店でお買い物しました。 我慢していましたが緊急事態宣言が解除されましたし どうしてもドルチェが欲しかったから。 最後の一袋だったのでラッキーでした。  紅茶のスコーンにいちごジャム&クロテッドクリームが 最近のお気に入りです＾＾  イーストドーナツは、主人には粒あんを入れて あんドーナツにして食べてもらいました♪  ありがとうございました #
by kirakiracafe2
| 2020-05-26 20:19
| 手作りパン
2020年 05月 25日
今日のあまいもの。  ふんわり優しい口当たりのドーナツが食べたくて  今日はリング型にせず 丸めたまんまで。 家族の要望があればクリームを注入するけれど  私はこのままコーヒーと共にいただきました*＾＾* 緊急事態宣言が全面解除となりました。 新たな日常が始まりますね   ありがとうございました #
by kirakiracafe2
| 2020-05-25 19:29
| 手作りパン
2020年 05月 24日
     美しい層のデニッシュは主人の大好物。 ２個ともあっという間になくなっていました。 まだ食べていないバゲットは明日のお楽しみです♪   ありがとうございました #
by kirakiracafe2
| 2020-05-24 20:28
| パン・スイーツ巡り
2020年 05月 23日
今日のあまいもの。 チリムーロさんのレシピで焼いた バナナカルダモンケーキです。 この間作ったものはこちらです。☆  最高に美味しいので、スパイス好きさんには 是非試していただきたいな～と思います！！  マルゲリータが食べたいというので ランチに焼きました♪  それと簡単な生ハムサラダと 昨日パスタを食べていない息子には ナス入りのアラビアータに。  昨日作ったパスタはジップロックに入れ冷蔵庫に。 翌日茹でても美味しくいただけますよ＾＾  マルゲリータは３００℃で１５分程度焼きました。  笑顔で食べてくれてありがとう♪  にほんブログ村  ありがとうございました♪ #
by kirakiracafe2
| 2020-05-23 19:54
| 手作りパン
2020年 05月 22日
ランチに、どうしても生パスタのアラビアータが食べたくて 生パスタを作りました。  使った粉はこちら。 スーパーで市販のパスタは品薄でも、 こちらはいつも手に入ります。  二人分に卵二個を使うので生地は黄色いですね。  生パスタは茹でる時間も短いので嬉しいです♪  なぜアラビアータが食べたくなったかと言うと  アラビアータが美味しかったお店が恋しくなったから。 このマルゲリータも大好きなんです！！  コロナで閉まっているしているお店がほとんどですが また開店したら是非とも行きたいお店です。 アラビアータのソースはシンプル。 オリーブオイルにカルディのトマト缶 ニンニクと鷹の爪を使います。  想像通りのお味に出来上がり お腹も満たされました～ 家族も喜んでくれて良かった。 ごちそうさまでした*＾＾*  ありがとうございました #
by kirakiracafe2
| 2020-05-22 22:12
| 手作りいろいろ
2020年 05月 21日
冷凍庫に明太子があったので 明日のパンは明太フランス♪ ガーリックが効いているので 普段はお仕事で食べれなくても明日は大丈夫＾＾  パンは昨日と同じです。 フィセルっぽくクープを入れました。  バターとチューブのにんにく、明太子を混ぜ 間にも塗りました。  上にも塗って  再度こんがり焼いて出来上がり。 パンが軽いので食べ過ぎに注意ですね！！  今日のあまいもの。  冷凍庫にあったサブレをのせて焼いた リクエストのあったクッキーシュー♪  結構ジャンボ＾＾  ディプロマットクリームは 一個にたっぷり９０ｇですよ～*＾＾*  ありがとうございました #
by kirakiracafe2
| 2020-05-21 22:34
| 手作りパン
2020年 05月 20日
今朝食べた厚切りチーズトースト♪  パンは昨晩作ったキタノカオリの山食です。 トーストした後、洗濯物を先に干していたら チーズが固まって、とろ～りの画像が撮れず残念＾＾；  今朝はソフトフランスパンを焼きました。  クリームはいちごミルク味です♪  今日は一日中、耳の調子が悪かったです。 飛行機に乗ると気圧で耳が詰まった感じになりますが ずっとそんな感じでした＾＾； また低気圧が近づいているのかな・・・ ごちそうさまでした(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡  ありがとうございました #
by kirakiracafe2
| 2020-05-20 22:30
| 手作りパン
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