ナガノパープルのショートケーキ |
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2020年 10月 17日
シャインマスカットを眺めていたら、 これで作ってよ、と主人がナガノパープルを買ってくれたのです。 お値段を見たら、シャインマスカットよりもお高いのですね。 種なしの皮ごと食べれるぶどうなので、ケーキにはもってこいですね^^ ありがたいです。 ジェノワーズを焼いて、3枚にスライス。 ふんだんにのせて、 2段目は足りなくなったら大変だと思い、 少し減らしました^^ 大分高さがあります。 6等分してクリームはシンプルにしぼりました。 数時間、冷蔵庫で冷やすともっとキレイに切れますが 出来上がり直ぐ切ったので、 まだ中心のクリームがしっかりしていなかったです( ^ω^;)・・・ 安食シェフのジェノワーズは本当に美味しくて、とろけますよ~ 他のレシピで作ると家族からクレームが来るくらいです^^ シャインマスカットに比べると華やかさに欠けますが、 とっても美味しいナガノパープルで家族も大喜びでした♪ ぶどうのショートケーキ いいね!のぽちっ♪ よろしくお願いします*^^* にほんブログ村 ありがとうございました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
by kirakiracafe2
| 2020-10-17 20:25
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