ムースショコラ♪ |
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2018年 02月 13日
お口の中で溶けちゃうタイプのケーキは息子の大好物^^ ちょっと前に作ったムースショコラです♪ でも、主人も私も食べた気がしないからあまり好みではなくて あまり作りませんが、バレンタインも近いので^^ 光沢があるのでお皿の柄とか 色々と写っていますが気にしないでくださいね^^; ショコラのジェノワーズを焼き、チョコレートのムースを作ります。 今回は簡単に冷凍のラズベリーを入れました。 ジェノワーズにシロップを塗りここにかぶせます。 固まったら、型から外し 少ないので、電子レンジで作ったグラサージュをかけます。 飾りが無いので、小さなショコラのマカロンを焼いて乗せたのですが もっと小さくてもよかったですね^^; お家用なので気にしません^^ 溶かしたチョコレートが少し余ったので マカロンの表面に付けて遊んでみました♪ いつも見てくださりありがとうございます!! ムースショコラ良いねと思ってくださいましたら 応援のクリックよろしくお願いいたします*^^*
by kirakiracafe2
| 2018-02-13 21:40
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