シナモンレーズンのワンローフ。酒種あんぱん4種。 |
甘酸っぱい餡で美味しかったです♪
あんずの美味しさと酒種生地が合っていました。
カレンダー
カテゴリ
最新の記事
以前の記事
最新のコメント
記事ランキング
ブログジャンル
ファン
検索
|
2017年 05月 26日
木村屋總本店の酒種あんぱん4種類です。 限定と書いてある方は、季節の酒種あんぱんが3種類。 木いちご、黒蜜抹茶、あんずです。 右は、こしあん入りの酒種あんぱん けしです。 私が食べたかったのは、あんず。 白餡ベースに自家製あんずジャムが入っていて 甘酸っぱい餡で美味しかったです♪ あんずの美味しさと酒種生地が合っていました。 木いちごは、白餡に木いちごピューレとクリームチーズ、 黒蜜抹茶は、宇治抹茶を使用した抹茶餡に黒糖を使用した 黒蜜ゼリーが絞ってありました。 こしあんは結構甘かったな。 昨晩焼いたのっぺりとしたワンローフ^^; そのまま何もつけずに厚切りで食べたいので、 いつものようにグレーズをかけました。 シナモンとグレーズは相性が良いので。 夜も遅いのに朝を待ちきれない主人は、 私がカットしているそばから食べだしちゃって焦りました。 レーズン100gは生地に練り込まず シナモンとレーズンをくるっと巻いただけ。
by kirakiracafe2
| 2017-05-26 05:04
| パン・スイーツ巡り
|
ファン申請 |
||