成城石井のチョコラズベリープレミアムチーズケーキ♪ |
ココアのほろ苦さとラズベリーの酸味
先月いただいた ごろごろ苺とブルーベリーのプレミアムチーズケーキも
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2015年 02月 04日
ココアのほろ苦さとラズベリーの酸味 濃厚なチーズとのバランスがとても良かったです。 先月いただいた ごろごろ苺とブルーベリーのプレミアムチーズケーキも 美味しかったですが、プレーンのきび糖のボトムが、 私には甘ったるかった。なのでこちらのココア生地の方が好きです♪ 上から、サクサクのカカオ風味のシュトロイゼル(そぼろ) ほんのりシナモンの風味もしました。 チーズケーキの層には、バリーカレボー社のカカオ分60%のセミスイートチョコレートとラズベリー。
by kirakiracafe2
| 2015-02-04 17:00
| パン・スイーツ巡り
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