飛騨高山のパン屋さん「トラン・ブルー」 |
パリで開催されたCoupe du Monde de la Boulangerie
(クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー、ベーカリーワールドカップ)において、
日本代表チームが10年ぶり2度目の優勝を手にしたのは記憶に新しいところ!
日本代表の監督を努められた成瀬シェフが飛び上がって喜んでいたのが印象的でしたね^^
そんな憧れのパン屋さん トランブルーのパン(ヴィエノワズリー)をいただきました♪
・クロワッサン・オ・ザマンド
・ピスタチオのクロワッサン
・りんごとくるみのデニッシュ
・アマンドショコラ
・パンオショコラ
・バナーヌ
・オランジュ
・ブルーベリー
・パイナップルとココナッツ
・初夏のチェリー
四つ折二回のデニッシュ生地はザクッとした食感が最高!
フルーツもジューシーでとても美味しい~♪
桃のデニッシュも食べてみたいし、Tバゲットなどのハード系も今度はいただいてみたいです^^
ごちそうさまでした♪
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飛騨高山行かれたんですか?!!!!!♪
美味しいですよねぇ~デニッシュ٩(●ˆ▿ˆ●)۶いっぱい!
旦那さんがファンなので見せてあげますヾ(≧∇≦)ゞ
教えてくださってありがとうございます!
拝見させていただきました~♪
どうぞどうぞ!ご自由に貼り付けちゃってください。
待ちきれずに食べちゃってる感じが旦那様お茶目ね^^
昨晩遅くに撮った写真でデジカメなので下手ですが
こんなんで良ければよろしくお願いします!
トランブルーのデニッシュはとても人気です。
ひっくり返って形が崩れたりしていたので
本当はもっと美しいのですよ^^
もうすべて食べてしまいましたが(朝食で完食です^^)
また食べたいです!
美味しかったですよ~♪
土曜日に冷房効かせてデニッシュ作ろうかしら^^
すごいお客さんで一人何個までと限定されていたようです。
クロワッサンは朝一ではまだ焼きあがっていなかったようなので
今回はいただいていませんが、去年焼き立てをいただいたことがあります^^
こんなお店近くにあったら嬉しいですね~
超感動して、3回も見ましたよ^^
一見怖そうですが実際にお会いしたときは
とてもやさしいかったですよ^^
仕事となるとやっぱり目つきが変わりますね。
今朝いただいたのですが、もっと食べたいです~
お弟子さんのお店も繁盛しています。
逗子なんですが、そこのクロワッサンも美味しいのですよ^^
たくさんでしょ~^^
主人の後輩がお土産に買ってきてくれたのですよ!
なんてできた後輩なんでしょう^^
我が家は3人なので今朝の一食でなくなりましたよ^^
6月に日帰りで行こうと主人と計画を立てたのですが
お休みが変更になったり息子もテスト期間中だったので
あきらめたのです。
さっそく遊びにきちゃいました♪
「トラン・ブルー」さん!
私もずっと食べてみたいと思っていたパン屋さんです^^
とゆうのも、
以前浜松に住んでいたころに大好きだったパン屋さんが
「トラン・ブルー」さんで修行されてた方なんです。
もぉ~~とにかくデニッシュが美味しくて(*^^*)
ビジュアルもkirakiraさんの写真のものとそっくりなので
きっと継承されてるのかな^^
そしてkirakiraさんはパティシエさんとかお料理関係の方ですか!?
ケーキやパンが素敵すぎます~~♡
興奮して長くなりそうなので今日はこのくらいで^^;
また遊びにきますね♪
きゃ~遊びに来てくれたのですね~嬉しいです^^
浜松にもお弟子さんのお店があるのですね!
逗子にもあるのですが、やはりデニッシュはそっくりですよ^^
去年、トランブルーのシュートーレンをいただいたのですが
めっちゃ美味しかったですよ~♪
また今年もお取り寄せします!
パン、スイーツ作りもお料理も大好き!
パティシエとかだったら嬉しいのですが残念ながら趣味の域なんです。目覚めるの遅すぎました^^
私も時間があるときにゆっくりとお邪魔したいと思っています♡
早速遊びに来させていただきました(^-^)
キャァ~~~ッ!!!
トランブルーのパンじゃないですか~~~
なんておいしそうなの☆
今一番行きたいパン屋さんです!
あぁ、取り乱してしまってスミマセン´ε`;
ドキュメンタリーも見て尚更行きたくなっちゃったんです。
バゲットも食べてみたいな☆
kirakiraさん、お菓子とパン作りのベテランさんなんですね。
手作りの素敵なお菓子やパンが一杯です☆
↓のマンゴースィーツ2種類、お店のスィーツかと思っちゃいました。
こんな洗練されたお菓子やパンをいつか作れるように
なりたいです。
これからも遊びに来させて下さいね*^^*
羨ましすぎるパンの量ですわぁ~
めちゃめちゃ食べたいです^~^
飛騨高山は、少し遠いですものね**
夏に行きたいと思いましたが、
お台場の家族旅行があるので、断念です。
私で単独行動して、パン巡りしたいところですが、
暑くて断念しそうです^^
コメント、どうもありがとうございます~^^
すごいでしょ~これ全部お土産でいただいたのよ!
見事に全部ペストリー^^
いつか行ったらバゲットもいただいてみたいです!
手作りが好きなんです~お店巡りも時々しますよ^^
今マンゴーは美味しいですからね。
またマンゴーを使って何か作りたいな♪
こんな私ですが、
これからもどうぞよろしくお願いします!!
サプライズですよ~~
まさかいただけるなんて思ってもいなかったので
超嬉しかったです^^
美味しくて、もっと食べたかったです~
先月行こうかと思ったのですが結局実行できませんでした^^;
いつか絶対に行ってみたいですね~^^
お台場旅行楽しみですね♪
美味しそうなパンの数々・・・
これは、嬉しいお土産ですね!!
滅多に食べることのできないところのものだと
たくさん欲しいですよね~。どれがお気に入りのパンでしたかー!?
主人が大きな袋を提げてニヤニヤしながら帰ってきて
開けてみたらこんなにたくさん!
行ってみたいパン屋なので超テンション上がりましたよ^^
デニッシュなので形が壊れないように
包装されているのでお荷物になっただろうなと・・・
何をお返ししようか考え中です^^
とにかく生地が美味しいしフルーツはジューシー!
その下のクリームも皆違って流石です。
オレンジのがすごく美味しくてお気に入りでした!
イイネ、いつもありがとうございます!
時々反応が遅かったり、反映されないときがありますね^^;
わざわざどうもありがとうございます♡
それとファン登録ありがとうございます~♪
もう~仲が良いですね~~♪
私、ブログをやっていること主人に言っていないのよ。
別に隠しているわけじゃないけれど
見られたら恥ずかしいな^^
デニッシュ!私も今見返して食べたくなりました~^^